Δευτέρα 25 Αυγούστου 2014

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΚΟΥΣ -ΠΡΟΛΗΠΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΝΤΡΙΣΜΑΤΑ

ΟΔΗΓΙΕΣ  ΓΙΑ  ΑΛΛΕΡΓΙΚΟΥΣ 
    Πασχάλης Χαριζάνης  






       Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών 

Α.  ΠΡΟΛΗΠΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΝΤΡΙΣΜΑΤΑ 
1. Μείωση των οπτικών ερεθισμάτων. Αργές κινήσεις κατά την εκτέλεση των 
διαφόρων εργασιών στην κυψέλη,  χρήση μάσκας και ανοιχτόχρωμα ρούχα. 
2. Μείωση των χημικών ερεθισμάτων 
3. Χρήση κατάλληλου καπνού. Το καπνιστήρι πρέπει να είναι συνεχώς γεμάτο με 
την κατάλληλη καύσιμη ύλη  (πευκοβελόνες,  ξερές κοπριές ζώων  κ.λ.π.)   για  να  
βγαίνει λευκός και κρύος καπνός. 
4. Αντικατάσταση βασιλισσών σε επιθετικά μελίσσια. 
5. Εκλογή κατάλληλης ώρας για την επιθεώρηση των μελισσιών. 
6. Σε περίπτωση ομαδικής επίθεσης από μέλισσες  
α)  Τρέξτε γρήγορα (>23Km/h).  β)  Μπείτε κάτω από θάμνους ή πυκνή βλάστηση. 
γ)  Μπείτε μέσα σε αυτοκίνητο ή κτίριο. δ)  Βουτήξετε μέσα σε νερό. 

Β. ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ  ΓΙΑ ΚΕΝΤΡΙΣΜΑΤΑ ΜΕΛΙΣΣΩΝ

Το τσίμπημα της μέλισσας σβήνει τις ρυτίδες

<b>Βελονισμός ή κρέμα;</b> Οι τρόποι χρήσης του δηλητηρίου είναι δύο: ο ένας είναι με την τεχνική του μικροβελονισμού και ο άλλος με μορφή κρέμας που αποτελεί και την πιο συνηθισμένη εφαρμογή της ουσί

Το καινούριο λίφτινγκ είναι οργανικό και «φοριέται» πολύ από τη βρετανική βασιλική οικογένεια και τους σταρ: αξιοποιεί το δηλητήριο του συγκεκριμένου εντόμου για να χαρίσει αναζωογόνηση στο πρόσωπο μέσα από μια κρέμα. Εκτός και αν προτιμάτε ολόκληρο το κεντρί...
Όταν ήμασταν παιδιά κλαίγαμε από τον πόνο κάθε φορά που μας τσιμπούσε μέλισσα στην παραλία. Σήμερα οι γυναίκες ζητούν από την αισθητικό τους να τις «τσιμπήσει» με το δηλητήριo του εντόμου. Η δούκισσα του Κέιμπριτζ -η γνωστή Κέιτ Μίντλετον- κάνει την περιζήτητη θεραπεία, και τα βαζάκια που περιέχουν το δηλητήριο σε μορφή κρέμας παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο στο μπουντουάρ της. Άλλες διάσημες φαν είναι οι Βικτόρια Μπέκαμ, Κάιλι Μινόγκ, Μισέλ Φάιφερ, αλλά και η Καμίλα (δεύτερη σύζυγος του πρίγκιπα Καρόλου), η οποία κάνει τη θεραπεία εδώ και ένα χρόνο στη Βρετανίδα ειδικό Ντέμπορα Μίτσελ. Τι συμβαίνει με αυτό και γιατί οι επιστήμονες λένε ότι έχει το αποτέλεσμα ενός -φυσικού- μπότοξ;

Από το ινστιτούτο στο παλάτι

Τα κέντρα αισθητικής που διαφημίζουν την τεχνική στη Βρετανία μιλούν για τα αντιγηραντικά οφέλη της, τα οποία είναι ιδιαίτ

Κυριακή 24 Αυγούστου 2014

Ο αυτοκρατορικος μανδύας του Ναπολέοντα ηταν κεντημένος με χρυσές μέλισσες




Είναι γνωστό
ότι o αυτοκρατορικόs μανδύας που χρησιμοποιήθηκε στη στέψη του Ναπολέοντα o οποίoς  μετράται σε 22 μέτρα ύφασμα και ζύγιζε 40 κιλά, ήταν κεντημενος με χρυσές μέλισσες  αυτό που δεν εξηγείται είναι ο λόγος που ώθησε αντικαταστήσουν το κρίνο οι μέλισσες στα εμβλήματα της κυρίαρχης εξουσίας. Προφανώς, ο Ναπολέων ήθελε να αντικαταστήσει τα χρώματα και τα λογότυπα των Βουρβώνων με σύμβολα που σχετίζονται με την πρώτη βασιλική δυναστεία της Γαλλίας,  Δείτε το πρωτότυπο αυτοκρατορικό μανδύα που δημιουργήθηκε το 1804 για τον καθαγιασμό του Ναπολέοντα στη Notre-Dame de Paris


Φωτογραφία από την κεντημένη αυτοκρατορική μέλισσα από  χρυσό νήμα στο μανδύα της στέψης.



Ακριβές αντίγραφο
από τον πρωτότυπο αυτοκρατορικό μανδύα που δημιουργήθηκε το 1804 για τον καθαγιασμό του Ναπολέοντα στη Notre-Dame de Paris


Μετάφραση AnnaSilky

Το ουίσκι J & B έχει εφευρει εκ νέου ένα άγγιγμα μελιού

Φωτογραφία: El whisky se reinventa con un toque de miel

Ciudades como París, Washington, Berlín, Tokio, Nueva York, San Francisco o Londres ya tienen colmenas de apicultura urbana en la parte superior de algunos de sus edificios más emblemáticos. Ahora, esta tendencia positiva llega a España gracias al creciente interés social en los huertos urbanos y los alimentos orgánicos. El objetivo de estos nuevos apicultores urbanitas es ayudar a proteger las poblaciones de abejas que están en peligro en todo el mundo debido al uso de pesticidas y herbicidas químicos.

La firma J&B quiere apoyar esta actividad sostenible que no genera impacto ambiental con una nueva bebida espirituosa que infusiona el Scoth Whisky con miel de colmenas urbanas. El destino de esta botella que equilibra sabor y carácter es una generación de consumidores: "La creación de J&B Urban Honey es fiel a las raíces urbanas de la marca y su prestigio, reinventado así la categoría del whisky. Ha sido una elección natural, ya que siempre tratamos de impulsar la innovación", explica Vangelis Smyrlis, Director de Marketing de J&B Western Europe.

El 'perfect serve' de esta elegante mezcla es hielo consistente, una rodaja de limón fresco y Sprite, aunque es una bebida tan refrescante que también se puede disfrutar sola con hielo.

España es el primer país en el que se comercializa esta botella, que espera allanar el camino para la regulación de la apicultura urbana y contagiar a los ciudadanos de este compromiso convertido en tendencia internacional. P.V.P. recomendado: 12 euros.
 
EL Mundo


Πόλεις όπως το Παρίσι, Ουάσιγκτον, Βερολίνο, Τόκιο, Νέα Υόρκη, Σαν Φρανσίσκο και το Λονδίνο έχουν ήδη αστική μελισσοκομία πάνω από ορισμένα από τα πιο εμβληματικά κτίρια τους. Τώρα, αυτή η θετική τάση φτάνει στην Ισπανία, χάρη στο αυξανόμενο ενδιαφέρον του κοινού σε αστικούς κήπους και  βιολογικά τρόφιμα. Ο στόχος αυτών των νέων  μελισσοκόμων να βοηθήσουν την προστασία των πληθυσμών των μελισσών που είναι σε κίνδυνο σε όλο τον κόσμο εξαιτίας της χρήσης χημικών φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων.


Η J & B θέλει να υποστηρίξει αυτήν την βιώσιμη δραστηριότητα η οποία δεν παράγει κανένα περιβαλλοντικό αντίκτυπο, με ένα νέο πνεύμα που εγχύεται απο το Scotch Whisky με μέλι Η τύχη αυτής της φιάλης που εξισορροπεί τη γεύση και το  χαρακτήρα είναι μια γενιά νέων καταναλωτών.Η  J & B  μέλι είναι πιστη στις αστικές ρίζες του εμπορικου σήματος και το κύρος του, και επαναπροσδιόρισε την κατηγορία ουίσκι  να έχει μια φυσική επιλογή, επειδή προσπαθούν πάντα να οδηγούν την καινοτομία », λέει ο Βαγγέλης Σμυρλής, Διευθυντής Marketing της J & B Δυτική Ευρώπη.

Το «τέλειο σερβίρισμα 'αυτό το όμορφο μείγμα είναι υπεροχο με  πάγο, μια φέτα φρέσκο ​​λεμόνι και Sprite, αλλά είναι και τόσο    δροσιστικό ποτό που μπορείτε να το απολαύσετε με πάγο και μόνο.

Η Ισπανία είναι η πρώτη χώρα όπου διατίθεται αυτό το μπουκάλι, το οποίο αναμένεται να ανοίξει το δρόμο για τη ρύθμιση της  αστικής μελισσοκομίας  και να  αφήσει τους πολίτες αυτής της δέσμευσης να την κάνουν  διεθνή τάση. 

μεταφραση  AnnaSilky

Πέμπτη 21 Αυγούστου 2014

Ν.Καζαντζάκης Δεν φοβάμαι τον Θεό....


Μενέλαος Λουντέμης Το απλυτο κορμί....


Ν,Καζαντζακης Υπαρχει τιποτα πιο αληθινο....


Ο ρόλος της επικονίασης


Φωτογραφία: “The way humanity manages or mismanages its nature-based assets, including pollinators, will in part define our collective future in the 21st century……The fact is that of the 100 crop species that provide 90 per cent of the world’s food, over 70 are pollinated by bees.”
- Achim Steiner, Executive Director UN Environment Programme (UNEP)

- Illustration by Chris Buzelli


Ο τρόπος που
η ανθρωπότητα διαχειρίζεται ή κακoδιαχερίζεται  την φύση με βάση τα στοιχεία του ενεργητικού της, συμπεριλαμβανομένων των επικονιαστών, εν μέρει θα καθορίσουν το συλλογικό μας μέλλον στον 21ο αιώνα ...... Το γεγονός είναι ότι από τα 100 είδη καλλιεργειών που παρέχουν το 90 τοις εκατό της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων, εχει  γονιμοποιηθει από τις μέλισσες. "
- Achim Steiner, Εκτελεστικός Διευθυντής του Περιβαλλοντικού Προγράμματος του ΟΗΕ (UNEP)
- Εικονογράφηση από τον Chris Buzelli

Τρίτη 19 Αυγούστου 2014

Κοιμούνται οι μέλισσες ????Do bees sleep ?




Μήπως
οι μέλισσες κοιμούνται;
Για να μάθετε τοποθετήθηκε μια μικρή φωτογραφική μηχανή σε μια κυψέλη και καταγράφονται τα αποτελέσματα σε διάστημα 24 ωρών, μέρος ενός σχεδίου για το BBC.

Τα νεονικοτινοειδή φυτοφάρμακα εξοντώνουν και τα πουλιά – Μεγάλος κίνδυνος για τα οικοσυστήματα




Τα νεονικοτινοειδή φυτοφάρμακα, που ήδη ενοχοποιούνται για τη μείωση του πληθυσμού των μελισσών, επιδρούν εξίσου αρνητικά και στους πληθυσμούς των πουλιών μέσω της εξόντωσης των εντόμων με τα οποία τρέφονται, σύμφωνα με τα ευρήματα νέας Ολλανδικής μελέτης.


Τα ευρήματα της νέας μελέτης προστίθενται σε αυτά ενός διεθνούς πάνελ 29 ειδικών επιστημόνων, οι οποίοι βρήκαν ότι τα νεονικοτινοειδή φυτοφάρμακα προκαλούν ζημιές σε πουλιά, πεταλούδες, σκουλήκια και ψάρια.

Η προγενέστερη μελέτη δημοσιεύθηκε μόλις πριν από μερικές εβδομάδες.

Οι επιστήμονες της πρόσφατης μελέτης, εξέτασαν περιοχές της Ολλανδίας όπου τα επιφανειακά ύδατα παρουσίαζαν υψηλές συγκεντρώσεις της δραστικής χημικής ουσίας imidacloprid, που περιέχεται στα νεονικοτινοειδή φυτοφάρμακα.

Οι επιστήμονες βρήκαν ότι οι πληθυσμοί 15 ειδών πουλιών μειώθηκαν κατά 3,5 τοις εκατό σε ετήσια βάση συγκριτικά με τις περιοχές όπου τα επίπεδα συγκέντρωσης των χημικών ουσιών που περιέχουν τα συγκεκριμένα φυτοφάρμακα ήταν σημαντικά χαμηλότερη

Δείτε ποια είναι τα 12 φρούτα και λαχανικά που είναι γεμάτα φυτοφάρμακα!




Οι περισσότερες έρευνες συγκλίνουν στο συμπέρασμα ότι αυτή η διατροφική ομάδα βοηθάει με πολλούς τρόπους τις λειτουργίες του οργανισμού ενώ προάγει συνολικά την...

ανθρώπινη υγεία.

Όλοι όμως γνωρίζουμε πως τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν φυτοφάρμακα.

Για 10η συνεχή χρονιά, ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας (EWG) έχει κυκλοφορήσει κατάλογο με τα πιο μολυσμένα από φυτοφάρμακα προϊόντα, και για άλλη μια φορά τα μήλα βρίσκονται ψηλά στην σχετική λίστα .

Ο κατάλογος καταρτίζεται από το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας μετά από έρευνα σε 48 φρούτα και λαχανικά για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Περίπου 65% των δειγμάτων ήταν θετικά στο τεστ.

Αυτό είναι άσχημο νέ αφού τα φυτοφάρμακα έχουν συνδεθεί με αναπτυξιακά προβλήματα στα παιδιά και μπορούν να ενεργούν ως καρκινογόνα ή να θέσουν εκτός λειτουργίας το ενδοκρινικό σύστημα, σύμφωνα με την Αμερικανική Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος.

Τρώμε φυτοφάρμακα: Ποια φρούτα και λαχανικά εμφανίζουν τη μεγαλύτερη συγκέντρωση





Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν βασικό στοιχείο της διατροφής μας εξασφαλίζοντας την καλή λειτουργία του οργανισμού. Τι γίνεται όμως όταν είναι εμποτισμένα με εντομοκτόνα που 
είναι επιβλαβή για την υγεία μας;

Για 10η συνεχή χρονιά, ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας (EWG) έχει κυκλοφορήσει κατάλογο με τα πιο μολυσμένα από φυτοφάρμακα προϊόντα, και για άλλη μια φορά τα μήλα βρίσκονται στην κορυφή.

Η λίστα καταρτίζεται από το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας μετά από έρευνα σε 48 φρούτα και λαχανικά για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Περίπου 65% των δειγμάτων ήταν θετικά στο τεστ.

Αυτό είναι άσχημα νέα αφού τα φυτοφάρμακα έχουν συνδεθεί με αναπτυξιακά προβλήματα στα παιδιά και μπορούν να ενεργούν ως καρκινογόνα ή να θέσουν εκτός λειτουργίας το ενδοκρινικό σύστημα, σύμφωνα με την Αμερικανική Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος.

Σύμφωνα με την EWG αυτά είναι τα πιο μολυσμένα με φυτοφάρμακα τρόφιμα:
Αμπελοφάσολα
Πατάτες
Τοματίνια
Αγγούρι
Νεκταρίνια
Κόκκινες, πορτοκαλί και κίτρινες πιπεριές
Σπανάκι
Ροδάκινα
Σέληνο
Σταφύλια
Φράουλες
Μήλα


.iefimerida.gr

Τρίτη 12 Αυγούστου 2014

Αγοράζουμε Ελληνικό Μέλι..Στηριζουμε τον Έλληνα Μελισσοκόμο




Παχαίνει τελικά το μέλι;

Παχαίνει τελικά το μέλι;


Η απάντηση στο ερώτημα αν το μέλι παχαίνει είναι αρνητική. Μια κουταλιά της σούπας μέλι έχει περίπου 60 θερμίδες, όσες δηλαδή ένα φρούτο. Έχει μηδενικό ποσοστό λίπους και περιέχει 15 γραμμάρια υδατανθράκων, η πρόσληψη των οποίων είναι απαραίτητη καθημερινά για τον οργανισμό μας.
 

Το μέλι ενισχύει, επίσης, τον μεταβολισμό μας. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ενώ η αυξημένη κατανάλωση μελιού από άτομα με καρδιακές παθήσεις έχει ευεργετικές συνέπειες, λόγω του ότι τα σάκχαρά του, ιδίως η γλυκόζη, είναι απαραίτητα για τις συστολές του καρδιακού μυός και αποτελούν πηγή ενέργειας για την καρδιά. 

Η κατανάλωση του μελιού αυξάνει, επιπλέον, το ποσοστό αιμοσφαιρίνης, ιδίως στα παιδιά. Παράλληλα, είναι ευεργετικό για τις στομαχοεντερικές παθήσεις, λόγω των μεταλλικών αλάτων που περιέχει, καθώς πρόκειται για αλκαλική τροφή, με αποτέλεσμα η αλκαλικότητά του να μειώνει την οξύτητα του στομάχου. 

Έτσι, το μέλι λειτουργεί ως μέσο προστασίας κατά των ελκών του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικές ουσίες, που προστατεύουν τα αγγεία, συμβάλλει στην καλή κυκλοφορία του αίματος. 

Κάτι που ίσως δεν γνωρίζει ο πολύς κόσμος είναι ότι το μέλι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και εξωτερικά με τη μορφή καταπλάσματος, ανακουφίζοντας από τα εγκαύματα. Τέλος, είναι ευεργετικό για τις ρινοφαρρυγγικές παθήσεις. 

Όπως αντιλαμβάνεται, λοιπόν, κανείς, το μέλι όχι μόνο δεν παχαίνει, αλλά είναι ευεργετικό για την υγεία μας. Συνίσταται, έτσι, η ένταξή του στην καθημερινή μας διατροφή, χωρίς ωστόσο να προβαίνουμε σε υπερκατανάλωση.

Πηγή: myself.gr

Επιμέλεια: Δήμητρα Μπιλάλη

Δευτέρα 11 Αυγούστου 2014

Η ανάπτυξη μιας μέλισσας από αυγό σε κάμπια

Μέλισσες....πραγματικά στοιχεία



- Το καλύτερο  φάσμα της πτήσης για την καλή απόδοση του μελιού είναι 1500 μ, οπότε με αυτή την ακτίνα οι μέλισσες μιας αποικίας /ενός μελισσοκομείου καλύπτουν .7.065.000m2



- Οι μελισσοκόμοι αντιμετωπίζουν τις μέλισσες με καπνό πιστεύοντας ότι αυτό τις  ηρεμεί , αλλά λίγοι άνθρωποι ξέρουν ότι οι οι μέλισσες αντιδρούν για τον καπνό στόν  φόβο της φωτιάς και της υποχώρησης προς την ομάδα και την προετοιμασία εκκένωσης της αποικίας

- Μερικά μέλια κρυσταλλώνονται, γιατί ορισμένα εξαρτώνται  από την αναλογία γλυκόζης και φρουκτόζης στο μέλι

- Εάν πρόπολη διαλύεται σε αλκοόλ δεν σημαίνει πάντα ότι το  υγρό πρέπει να είναι μαύρο, αυτό εξαρτάται από το είδος της πρόπολης και από το είδος του φυτού απο το οποίο θα έχει συλλεχθει η πρόπολη .
- 10000 μέλισσες ζυγίζουν περίπου 1 κιλό

- Μια Πολύ καλή αποικία έχει περίπου 60.000  μέλισσες

Nέκταρ το ποτό τών Θεών



Νέκταρ, σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία είναι το ποτό των θεών.

Είναι πιο γλυκό από το μέλι, το οποίο μαζί με την αμβροσία κρατά αιώνια την νεότητα στους Θεούς.

 Nectar είναι το υγρό που αποτελείται από σακχαρόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη που εκκρίνεται από τους αδένες του βοτάνου λεγόμενα Νεκταρίου.

 Αυτό εξαρτάται από τον τύπο των φυτών και τις κλιματικές συνθήκες πόσα επιμέρους σάκχαρα θα βρεθούν σε νέκταρ.

 Η τιμή του ρΗ του του νέκταρος είναι στο εύρος 2,7 έως 6,4, και του ποσού της ζάχαρης του κατώτερου ορίου του 3% έως 80%.
 Συνήθως οι μέλισσες προτιμούν να συλλέγουν το νέκταρ, που αποτελείται από περισσότερους τύπους σακχάρων παρά μόνο από  ζάχαρη.

Νέκταρ, το οποίο περιέχει λιγότερο από 5% των μελισσών ζάχαρη δεν το συλλέγουν, οι μέλισσες προτιμούν νέκταρ που έχει περίπου 50% ζάχαρη.

Το νέκταρ, εκτός από την προαναφερθείσα ζάχαρη χαρακτηρίζεται από την ύπαρξη ενώσεων αζώτου, βιταμίνες και οργανικά οξέα, μεταλλικά άλατα, και ένζυμα. Η καλύτερη εξωτερική θερμοκρασία για την έκκριση του νέκταρος είναι 10-30 C και υγρασία 60-80%.

 Τα περισσότερα φυτά εκκρίνουν νέκταρ κατά το  χρονικό διάστημα της επικονίασης τους.
 Σε εξαιρετικά ζεστές μέρες και θερμοκρασίες άνω των 38C του καλοκαιριού η θερμότητα μπορεί να σταματήσει από την έκκριση του νέκταρος.

Το  Nectar είναι ένα είδος ΔΩΡΟΥ για τις μέλισσες από τα φυτά που τις  ευγνωμωνούν για το ρόλο τους στην επικονίαση.

 Εκτιμάται ότι περίπου 3kg του του νέκταρος είναι απαραίτητο για 1kg του μελιού. Το καλύτερο είναι ότι ¨οτανμέλισσες συλλέγουν το νέκταρ σε ακτίνα έως 1,5 χιλιόμετρα.

Mεταφραση Αnna Silky

Κυριακή 10 Αυγούστου 2014

Τα λουλούδια είναι εστίες ιων των επικονιαστών εντόμων

Abeilles
 Τα λουλούδια είναι εστίες ιων των επικονιαστών εντόμων, ενώ  άρρωστα και υγιεί έντομα ακολουθούν το ενα το άλλο κάθε μέρα. Μια νέα μελέτη του τρόπου μετάδοσης των ιων μεταξύ των μελισσών έχουν δείξει ότι τα λουλούδια είναι μια εμφανής εστία ιων για τα έντομα, και ότι ενώ αυτά αποθετουν ιούς, οι  οποίοι στη συνέχεια εξαπλώνονται μέσω της γύρης σε άλλες μέλισσες και έντομα επικονιαστές. 
Το εύρημα αυτό μπορεί να εξηγήσει εν μέρει τη μείωση του αριθμού των μελισσών στην Ευρώπη και τη Γαλλία,  ενω η γύρη είναι ένα είδος διατροφής μεγάλης αρεσκείας για τις προνύμφες και τις βασίλισσες 

Η Διαχείριση της Υγείας και Μέριμνας Ζώων στον Εθνικό Οργανισμό για την Ασφάλεια των Τροφίμων, Περιβάλλοντος και Εργασίας, αναφέρει πως αυτή η ανακάλυψη είναι σοβαρή. Ο Ainsi Philippe Vannier λέει στην Le Figaro ότι ο κόσμος των μελισσών και των επικονιαστών εντόμων κατω απο την οδυνηρή έλλειψη των μελετών, συμπεριλαμβανομένων των ιών που μπορούν να επιτευχθούν σε αυτά τα έντομα. Έτσι, Jean-Paul Falcon,  λέει επίσης: "Οι κίνδυνοι (της μετάδοσης των ιων, δηλαδή), επιδεινώνεται από τις υψηλές συγκεντρώσεις των αποικιών Γι 'αυτό χρειαζόμαστε μια προφύλαξη (διαδικασία που στοχεύει. για την πρόληψη της έκρηξης και της εξάπλωσης των νόσων ,πολύ αυστηρή με τους μελισσοκόμους. "Και η μελέτη της κατάστασης: «Δεν ξέρουμε πόσο καιρό ο ιός παραμένει ζωντανός επάνω στα λουλούδια, αλλά οι επισκέψεις τροφης είναι τόσο συχνές, ώστε η μόλυνση να ειναι πιο ενιαία." Ίσως αυτες είναι  κάποιες απαντήσεις για το κακό που τρώει τις μέλισσες στη χώρα μας



Μεταφραση Αnna Silky

Σάββατο 9 Αυγούστου 2014

Η θεραπεία με μέλι κατά των σκασμένων χειλιών

buze crapate


Το μέλι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες και βοηθά στην γρήγορη επούλωση σε ανοιχτές πληγές, καθιστώντας το μια εξαιρετική υποψήφια για φυσική θεραπεία στα σκασμένα χείλη.


Πώς να χρησιμοποιήσετε το μέλι ως βάλσαμο; Είναι απλό, απλά ακολουθήστε αυτήν την απλή συνταγή σε 6 βήματα.

Το πρώτο βήμα είναι να ολοκληρώσετε τον καθαρισμό στα χείλη. Αφαιρέστε όλα τα ίχνη του κραγιόν, τότε μπορείτε να ακολουθήσετε τη συνταγή. Βρέξτε τα χείλη σας με ζεστό νερό, εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα από μέλι και αφήστε το να στεγνώσει για λίγα λεπτά. Εφαρμώστε  ενα στρώμα βαζελίνης πάνω για καλλυντική χρήση ,μπορεί ¨ομως να αντικατασταθεί με μια  άλλη ενυδατική κρέμα όπως καλέντουλα ή ελαιόλαδο.
Αφήστε επάνω για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το μείγμα με γάζα εμποτισμένο σε ζεστό νερό ή χαμομήλι.
Επαναλάβετε μία φορά την ημέρα μέχρι τα χείλη σας να επουλωθούν πλήρως.

Το χειμώνα, όταν είναι απαραίτητο ,όταν ο άνεμος και το κρύο ξηραίνουν τα  χείλη  είναι απαραίτητο για να εφαρμοστεί  ένα lip balm. Ωστόσο μερικές φορές αυτό δεν είναι αρκετό και τα χείλη παραμένουν ξηρα και σκάνε, κάτι που οδηγεί σε ταλαιπωρία και πόνο. Αυτή η φυσική θεραπεία θρέφει τα χείλη με μέλι, και  είναι μια μεγάλη βοήθεια για το χειμώνα.


επιμέλεια μετάφρασης Anna Silky

Η κρυστάλλωση του μελιού, η διαδικασία που πιστοποιεί την αυθεντικότητα του




To Φυσικό μέλι εξάγεται από την κηρήθρα σε υγρή μορφή, αλλά σύντομα αρχίζει να κρυσταλλοποιείται σε μία στερεή πάστα. Η διαδικασία αυτή οφείλεται στην υψηλή γλυκόζη του και πιστοποιεί ότι το μέλι είναι 100% φυσικό. Το μόνο είδος μελιού που κρυσταλλώνει είναι το φυσικό μέλι ακακίας.


Η κρυστάλλωση του μελιού γίνεται κάθε δύο με τρεις μήνες από την εξαγωγη του απο την  κηρήθρα, ειναι μια εγγύηση της ποιότητας του μελιού. Το φυσικό μέλι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη και γλυκόζη, και νερό. Κρυστάλλωση συμβαίνει όταν το επίπεδο γλυκόζης είναι υψηλότερο από την φρουκτόζη σε μέλι. Καθώς το νερό εξατμίζεται και το μέλι αρχίζει να την δημιουργία κρυστάλλων. Φυσικοχημικές διαδικασίες  βοήθησαν με θερμοκρασίες μεταξύ 10-20 βαθμών Κελσίου και μοριακή κίνηση. Αυτό ενισχύεται από την ανάμιξη και ανάδευση των διαδικασιών με την εισαγωγή αέρα στο μέλι.
Διάφορα είδη μελιού έχουν μια διαφορετική αναλογία φρουκτόζης και γλυκόζης, η οποία επηρεάζει το χρόνο κρυστάλλωσης. Μέλι ηλίανθου και ελαιοκράμβης κρυσταλλώνει πολύ γρήγορα, ακόμη και μερικες εβδομάδες μετά τη συλλογή.. Για το λόγο αυτό η έγκαιρη συλλογή

The Miracle of Bee

Τετάρτη 6 Αυγούστου 2014

Το τραγούδι της νεαρής βασϊλισσας




Όταν
 διαπιστώθηκε ότι οι μέλισσες έκαναν χορούς για να πουν στις συνομηλικές ς τους πού να πάνε να βρούν τη γύρη, ήταν μια μικρή επανάσταση.
Αλλά υπάρχει ένα επιπλέον βήμα που μόλις πέρασε ο Yves Le Conte (INRA Αβινιόνκαι ο Martin Benzickένας φυσικός στο Πανεπιστήμιο του Nottinghamπροσπαθώντας να αποκρυπτογραφήσουν τις μυστηριώδεις  δονήσεις που παράγονται από τις μέλισσες.
«Θέλαμε να δούμε αν θα μπορούσαμε να προβλέψουμε τον τρόπο για την υγεία των κυψελών», λέει ο Γάλλος ερευνητής.


Με την τοποθέτηση αισθητήρων στην κυψέλη και μετατρέποντας τις δονήσεις σε ηχητικά κύματα"ανακαλύψαμε ότι ήταν σαν λέξειςπέντε ή έξι στο σύνολο."

Με ενα Μικρό ακουστικό μόνο μέσω υπολογιστή, αλλά είναι τόσο ανεπαίσθητες οι δονήσεις  στη φύση ,σε αντίθεση με το τραγούδι της βασιλισσας , που είναι δυνατόν να γίνει αντιληπτό για την κατάσταση της  και στις  διπλανές  κυψέλες. 
,
Κατά συνέπεια, φαίνονται περισσότερες ανταλλαγές στις φερομόνες, οταν οι μέλισσες μιλούν μεταξύ τους"Αν βρούμε ποιες είναι αυτες οι δονήσειςθα είναι μεγάλη ανακάλυψη», δήλωσε ο Yves Le Conte.
Κάποιος μπορεί να φανταστεί πολλά μηνύματαΑλλά πριν φτάσουμε εκείυπάρχουν πολλά βήματα για να καταλάβουμε αν και με ποιο  τρόπο εκπέμπουν αυτούς τους ήχους

queen-cup-337699_1920


Δύο
 ερευνητές προσπαθούν να αποκρυπτογραφήσουν την περίεργη γλώσσα της βασιλισσας και τήν ακόμη πιο εκπληκτική τωνεργατριών μελισσών.




επιμέλεια μεταφρασης Αnna Silky

Σάββατο 19 Ιουλίου 2014

Τα µόνα όρια που συναντάμε στη ζωή μας είναι εκείνοι που επιβάλλουμε στον εαυτό μας. Sonia Ricotti

Φωτογραφία: ^_^ <3 <3 <3


Τα µόνα όρια που συναντάμε στη ζωή μας είναι εκείνα  που επιβάλλουμε στον εαυτό μας.

Sonia Ricotti

Paulo Coelho H σκοτεινότερη ώρα

 H σκοτεινότερη ώρα είναι πάντα αυτη  που εϊναι πριν από την άφιξη του ήλιου.

Paulo Coelho
Φωτογραφία: L’ora più buia è sempre quella che precede l’arrivo del sole.

Paulo Coelho
Φωτογραφία: L'ingegno è vedere possibilità dove gli altri non ne vedono.

Enrico MatteiΕφευρετικότητα είναι να δούμε την ευκαιρία όπου άλλοι δεν βλέπουν.


 Enrico Mattei

Αλκυόνη Παπαδάκη Εγώ την τρέλα μου


Εγώ την τρέλα μου την φοράω καπέλο, μεγάλε. Δεν την αφήνω να μου γίνει θηλιά. Κι όσο για την παράγκα μου, μόλις δω πως πιάνει κοριούς, ανάβω ένα σπίρτο και την καίω. Δεν το ‘χω για τίποτα. ‘’Πόσο κάνει;’’ Λέω στη μοίρα μου. Τι χρωστάω; Τόσο… Μου λέει. Παρ’ τα και δίνε του. Έχω ένα ραντεβουδάκι με την επόμενη μέρα.

Αλκυόνη Παπαδάκη

Τετάρτη 9 Ιουλίου 2014

Γιάννης Ρίτσος – Ύστατος οβολός




Δύσκολες ώρες, δύσκολες στον Τόπο μας…
Κι’ αυτός περήφανος,
γυμνός, ανυπεράσπιστος, ανήμπορος, αφέθηκε να τον βοηθήσουν…

Εγγράψαν υποθήκες πάνω του· πήραν δικαιώματα· αξιώνουν·
μιλάνε για λογαριασμό του· του ρυθμίζουν την ανάσα, το βήμα·
τον ελεούν· τον ντύνουν μ’ άλλα ρούχα, ξέχειλα, χαλαρωμένα·
του σφίγγουν μ’ ένα καραβόσκοινο τη μέση…

Εκείνος μέσα στα ξένα ρούχα, ούτε μιλάει κι ούτε πια χαμογελάει,
μη και φανεί που ανάμεσα στα δόντια του κρατάει, ως και την ώρα του ύπνου,σφιχτά-σφιχτά.
Σαν ύστατο οβολό του – μόνο τώρα βιος του –
γυμνό απαστράπτοντα κι ανένδοτο: το θ ά ν α τ ό του


Γιάννης Ρίτσος – Ύστατος οβολός

Χόρχε Μπουκάι Ο Δρόμος των Δακρύων -Αποδεσμεύσου για να Ζήσεις





Χόρχε Μπουκάι: Αποδεσμεύσου για να Ζήσεις

Ήταν μια φορά ένας ορειβάτης και επιχειρούσε μια πολύ δύσκολη αναρρίχηση σε ένα βουνό με έντονη χιονόπτωση. Πέρασε τη νύχτα μαζί με άλλους στο καταφύγιο. Το πρωί το χιόνι έχει σκεπάσει για τα καλά το βουνό, πράγμα που κάνει την αναρρίχηση ακόμη πιο δύσκολη. Δεν θέλει, όμως, να γυρίσει πίσω, κι έτσι, όπως μπορεί, με μεγάλη προσπάθεια και θάρρος, συνεχίζει την αναρρίχηση, συνεχίζει να σκαρφαλώνει στο απόκρημνο βουνό. Μέχρι που κάποια στιγμή, ίσως από κακό υπολογισμό, ίσως γιατί η κατάσταση ήταν πραγματικά δύσκολη, πάει να στερεώσει στον πάσσαλο το σχοινί ασφαλείας και του

Προσευχηθείτε να περάσει αυτό το σύ.. Νικηφόρος Βρεττάκος




Προσευχηθείτε να περάσει αυτό το σύννεφο που πάει να γίνει πεπρωμένο μας..

Νικηφόρος Βρεττάκος

Αν θέλεις να λέγεσαι άνθρωπος. Τ. Λειβαδίτης




Αν θέλεις να λέγεσαι άνθρωπος
μπορεί να χρειαστεί ν΄αφήσεις τη μάνα σου, την αγαπημένη ή το παιδί σου.
Δε θα διστάσεις.
Θ΄απαρνηθείς τη λάμπα σου και το ψωμί σου
Θ΄απαρνηθείς τη βραδινή ξεκούραση στο σπιτικό κατώφλι
για τον τραχύ δρόμο που πάει στο αύριο.
Μπροστά σε τίποτα δε θα δειλιάσεις κι ούτε θα φοβηθείς.
Το ξέρω, είναι όμορφο ν΄ακούς μια φυσαρμόνικα το βράδυ,
να κοιτάς έν΄ άστρο, να ονειρεύεσαι
είναι όμορφο σκυμμένος πάνω απ΄το κόκκινο στόμα της αγάπης σου
Να την ακούς να σου λέει τα όνειρα της για το μέλλον.
Μα εσύ πρέπει να τ΄αποχαιρετήσεις όλ΄αυτά και να ξεκινήσεις
γιατί εσύ είσαι υπεύθυνος για όλες τις φυσαρμόνικες του κόσμου,
για όλα τ΄άστρα, για όλες τις λάμπες και για όλα τα όνειρα αν θέλεις να λέγεσαι άνθρωπος.

Αν θέλεις να λέγεσαι άνθρωπος
μπορεί να χρειαστεί να σε κλείσουν φυλακή για είκοσι ή και περισσότερα χρόνια
μα εσύ και μες στη φυλακή θα θυμάσαι πάντοτε την άνοιξη, τη μάνα σου και τον κόσμο.
Εσύ και μες απ΄ το τετραγωνικό μέτρο του κελλιού σου θα συνεχίσεις τον δρόμο σου πάνω στη γη .
Κι΄ όταν μες στην απέραντη σιωπή, τη νύχτα
θα χτυπάς τον τοίχο του κελλιού σου με το δάχτυλο
απ΄τ΄άλλο μέρος του τοίχου θα σου απαντάει η Ισπανία.
Εσύ, κι ας βλέπεις να περνάν τα χρόνια σου και ν΄ ασπρίζουν τα μαλλιά σου δε θα γερνάς.
Εσύ και μες στη φυλακή κάθε πρωί θα ξημερώνεσαι πιο νέος
Αφού όλο και νέοι αγώνες θ΄ αρχίζουνε στον κόσμο, αν θέλεις να λέγεσαι άνθρωπος

Αν θέλεις να λέγεσαι άνθρωπος
θα πρέπει να μπορείς να πεθάνεις ένα οποιοδήποτε πρωινό.
Αποβραδίς στην απομόνωση θα γράψεις ένα μεγάλο τρυφερό γράμμα στη μάνα σου
Θα γράψεις στον τοίχο την ημερομηνία, τ΄αρχικά του ονόματος σου και μια λέξη : Ειρήνη
σα να γράφες όλη την ιστορία της ζωής σου.
Να μπορείς να πεθάνεις ένα οποιοδήποτε πρωινό, να μπορείς να σταθείς μπροστά στα έξη ντουφέκια
σα να στεκόσουνα μπροστά σ΄ολάκαιρο το μέλλον.
Να μπορείς, απάνω απ΄την ομοβροντία που σε σκοτώνει, εσύ ν΄ακούς τα εκατομμύρια των απλών ανθρώπων που τραγουδώντας πολεμάνε για την ειρήνη.

Αν θέλεις να λέγεσαι άνθρωπος.

Τ. Λειβαδίτης

Χάσαμε πολλά γιατί...


Τό χειρότερο ξέρεις ποιο είναι...


Οι μέλισσες αποκάλυψαν τόν μυστικό κόσμο της θερμότητας

Το μυστικό της επιτυχίας μελισσών »έχει ανακαλυφθεί οτι ζει βαθιά μέσα κυψέλες τους - ένας ειδικός τύπος των μελισσών ο οποίος δρα σαν ένα ζωντανό καλοριφέρ, θερμαίνοντας την φωλιά η δροσίζοντας ,φροντίζοντας και για τον έλεγχο πολύπλοκων κοινωνικων δομων  της αποικίας.

Οι μέλισσες ελέγχουν ακριβώς τον έλεγχο της θερμοκρασίας στο εσωτερικό στις κυψέλες τους για να καθορίσουν σε ποια θέση εργασίας θα τοποθετηθούν οι νέες για  να  εκτελέσουν στην αποικία όταν ωριμάσουν, έχει αποκαλύψει η νέα έρευνα.


Οι μέλισσες και άλλα κοινωνικά έντομα όπως τα μυρμήγκια, οι θέσεις εργασίας διαμοιράζονται σε μια αποικία, ώστε κάθε άτομο να  έχει συγκεκριμένο ρόλο που ωφελεί την αποικία ως σύνολο
Οι  "θερμάστρες μέλισσες" έχουν βρεθεί να παίζουν ένα κρίσιμο ρόλο, και προηγουμένως παραγνωρισμένο, ρόλο που αφορά την διατήρηση του μελιού στις αποικίες των μελισσών.


Χρησιμοποιώντας νέα τεχνολογία που τοποθετουν αισθητήρες για να δούν την θερμοκρασία μέσα στις κυψέλες των μελισσών, οι ερευνητές ήταν σε θέση να δούν πώς  οι θερμάστρες μέλισσες χρησιμοποιούν το σώμα τους για να παρέχουν μια μοναδική μορφή της κεντρικής θέρμανσης μέσα σε μια κυψέλη.


Έχουν διαπιστώσει ότι αυτές οι εξειδικευμένες μέλισσες, των οποίων η θερμοκρασία του σώματος είναι σαφώς υψηλότερη από τις άλλες μέλισσες στην αποικία, διατηρούν την ομάδα ζεστή η δροσερή.


επιμέλεια μετάφρασης ΑnnaSilky

Δευτέρα 7 Ιουλίου 2014


Νίκος Καζαντζάκης


Νίκος Καζαντζάκης


Νίκος Καζαντζάκης


Γονιμοποιηση (επικονίαση των δεντρων ) με το χέρι!!



Στην Κίνα, ,  οι αγρότες πραγματοποιούν την επικονίαση των δέντρων: δαπανηρή και επίπονη εργασία που αντικαθιστά τις μέλισσες που  σκοτώθηκαν από τα φυτοφάρμακα.

Η πόλη της Hanyuan, ντυμένη με στολίδια τα λευκά άνθη απο τις αχλαδιές, θα μπορούσαν να μας κάνουν να πιστέψουμε στην αιώνια Κίνα με τις κόκκινες  και μαύρες κεραμοσκεπές και το μεγαλείο της τα  ομιχλώδη τοπία της. .

 

Παρασκευή 27 Ιουνίου 2014

Δεινοσαυροι και Μελισσες αφανιστηκαν μαζι

 

 http://7imeres.gr/wp-content/uploads/2013/10/melisa.jpg

 


Απολιθώματα μελισσών 45 εκατομμυρίων ετών,χρησιμοποίησαν επιστήμονες για να επιβεβαιώσουν τον μαζικό αφανισμό τους.

Οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν τις υποψίες τους, που ήθελαν τις μέλισσες να βρέθηκαν αντιμέτωπες με μαζικό αφανισμό, την ίδια περίοδο με τον αφανισμό των δεινοσαύρων,πριν από 66 εκατομμύρια χρόνια,πιθανότατα λόγω της πρόσκρουσης κομήτη ή αστεροειδούς στη Γη.
Ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Νιου Χαμσάιρ κατέφυγαν στη χρήση της διαδικασίας, που είναι γνωστή ως μοριακή φυλογενετική για να αποκωδικοποιήσουν το γονιδίωμα των μελισσών ξυλουργών (Xylocopinae) και να εντοπίσουν ομοιότητες σε τέσσερις

Γύρη


Η γύρη είναι ένα από τα πιο πολύτιμα προϊόντα της μέλισσας, έχει φυτική προέλευση και βρίσκεται στα άνθη των φυτών, από τα οποία την συλλέγουν οι μέλισσες και την μεταφέρουν με τα πίσω πόδια τους. Την πηγαίνουν στην κυψέλη όπου οι εργάτριες την εμπλουτίζουν με σάλιο και την αποθηκεύουν στις κυρήθρες. Αποτελεί το αρσενικό στοιχείο του άνθους και είναι το μέσον με το οποίο το αρσενικό γενετικό υλικό των φυτών μεταφέρεται από τα αρσενικά (στήμονες) στα θηλυκά (ύπερος) πολλαπλασιαστικά όργανα των φυτών για να γίνει η γονιμοποίηση και να δέσει ο καρπός.
Η γύρη βρίσκεται στους ανθήρες στην άκρη των στημόνων, υπό μορφή σκόνης, σε διάφορα χρώματα και σχήματα ανάλογα με το είδος του φυτού. Είναι μια λεπτή σκόνη, μια ατέλειωτη ποσότητα μικρών κόκκων με παράξενα καλλιτεχνικά σχήματα. Οι γεύσεις της γύρης είναι διάφορες, στις πιο πολλές περιπτώσεις είναι πικρή και λίγο άγευστη. Μερικές φορές όμως, ανάλογα από τα φυτά απ’ όπου προέρχεται, είναι γλυκιά και γευσάτη.

Παροιμίες γύρω απο το μέλι:






"Αγάλι αγάλι γίνεται η αγουρίδα μέλι!"


"Να σε κάψω Γιάννη, να σ’αλείψω μέλι."


"Να 'καναν οι μύγες μέλι, τρεις οκάδες στον παρά."


"Ξύδι χάρισμα,γλυκό σαν μέλι."


"Τσάμπα ξύδι γλυκό σα μέλι."


"Αν έκαναν όλες οι μέλισσες μέλι θα το 'τρωγαν και οι γύφτοι."


"Η ζωή είναι ένα λουλούδι και ο ερωτάς το μέλι του."


"Αν είσαι μέλισσας παιδί κέντρωσε και μην λαλείς."


"Αν έκαναν και οι μπάμπουροι μέλι θα έτρώγαν και οι κατσίβελοι."


"Αν γίνεις όλος μέλι θα σε φάνε οι μύγες."


"Αν δεν σε κεντρίσει η μέλισσα, μέλι δεν τρως."


"Είναι μεγάλος κηφήνας."

Δευτέρα 23 Ιουνίου 2014

Πλαστικη κυψελη



Οι πλαστικές κυψέλες έχουν χρησιμοποιηθεί στην Ευρώπη για τουλάχιστον 30 έτη, εφόσον έχουν αποδειχθεί τόσο ανθεκτικές και αποτελεσματικές, τόσο πολύ έτσι ώστε σήμερα στη Δανία σχεδόν το 99% όλων των νέων κυψελών που πωλούνται είναι κατασκευασμένες από πλαστικό, είτε διογκωμένη πολυστερίνη ή πολυουρεθάνη.
Η κατάσταση είναι παρόμοια σε πολλές άλλες χώρες της Βόρειας Ευρώπης, ιδιαίτερα στη Γερμανία, όπου ένας από τους μεγαλύτερους προμηθευτές εξοπλισμού απαριθμεί πλέον ακόμη και ξύλινες κυψέλες στον κατάλογό τους.
Η φινλανδή σχεδιαστής των κυψελών που τρέχει περίπου 3.000 αποικίες ισχυρίζεται ότι δεν γνωρίζει καν κάποιο μελισσοκόμο στη Φινλανδία πού να εξακολουθεί να χρησιμοποιοεί ξύλινες κυψέλες. Συνολικά υπάρχουν πάνω από μισό εκατομμύριο πλαστικές κυψέλες που χρησιμοποιούνται στην Ευρώπη σήμερα, που είναι απόδειξη για την αποτελεσματικότητα και την αντοχή τους.
Οι πλαστικές κυψέλες που πωλούνται γίνονται από , υψηλής πυκνότητας διογκωμένη πολυστερίνη. Αν και αυτό είναι χημικώς ταυτόσημο με το αφρώδες πολυστυρένιο που χρησιμοποιείται στη συσκευασία, έχει μια πολύ σκληρότερη επιφάνεια και είναι ουσιαστικά ισχυρότερη. Υψηλής πυκνότητας διεσταλμένο πολυστυρένιο είναι ένα ιδανικό υλικό για την κατασκευή των κυψελών. Αν σκέφτεστε να αγοράσετε μια κυψέλη πολυστυρενίου πάντα να βεβαιωθείτε ότι είναι υψηλής πυκνότητας.
Υπάρχουν μερικές στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου οι οποίες είναι κατασκευασμένες από χαμηλής πυκνότητας πολυστυρένιο. Σε περίπτωση αμφιβολίας, να ζητήσετε από τον προμηθευτή να σταθεί ή να καθίσει στην κυψέλη - δεν πρέπει να έχει κανένα δισταγμό να το κάνει αυτό σε οποιαδήποτε από τις κυψέλες μας.

ΓΙΑΤΙ Η διογκωμένη πολυστερίνη είναι τόσο καλή για τίς κυψέλες;

Η χρήση του ξύλου για κυψέλες στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι τόσο καλά εδραιωμένη πού μερικές φορές είναι δύσκολο να πάρετε μια ισορροπημένη άποψη για κυψέλες από πολυστυρένιο. Ξανά και ξανά ακούμε από τους πελάτες που συμβουλεύονται τους πρεσβυτέρους της μελισσοκομίας Αυτό έρχεται σε αντίθεση με τη θέση σε πολλές άλλες ευρωπαϊκές χώρες, όπου οι αρχάριοι θα πρέπει να κατευθύνονται σε μεγάλο βαθμό μακριά από ξύλινες κυψέλες!

Κυψέλες από πολυστυρένιο λειτουργούν σε δύο επίπεδα.
Το πρώτο είναι η τιμή - οι κυψέλες μας είναι συνήθως περίπου στο ήμισυ της τιμής τους, ένα πρότυπο κυψέλης σε εισαγόμενα Western Red Cedar και περίπου το ένα τρίτο της τιμής μιας κυψέλης, όπως το WBC. Η τιμή δεν είναι το παν, φυσικά, και κυψέλες από κόντρα πλακέ είναι πολύ ανταγωνιστικές, αλλά το κόντρα πλακέ είναι βαρύ και πάνω απ 'όλα, όπως τα συμβατικά ξύλινα δεν παρέχουν την αξία μόνωσης από πολυστερίνη.
Αυτό είναι όπου οι κυψέλες από πολυστυρένιο έχουν το σκορ πραγματικά, γιατί η πλειοψηφία των νέκταρ που συγκεντρώθηκαν από τις μέλισσες κατά τη διάρκεια της σεζόν δεν αποθηκεύεται για το χειμώνα, αλλά καταναλώνεται από τις μέλισσες για να κρατήσει το ζεστό θάλαμο γεννητόρων. Δεν υπάρχει τίποτα φυσικό για τη διατήρηση των μελισσών σε ένα λεπτό τοίχωμα ξύλινου κουτιού.Ένα κοίλο δέντρο είναι μια χαρά για τις μέλισσες γιατί η φωλιά γόνουδεν κινδυνεύει από τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας η οποία υπάρχει σε μια συμβατική ξύλινη κυψέλη .Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί Ευρωπαίοι μελισσοκόμοι έχουν αλλάξει το ξύλο - απλά βρήκαν ότι οι μέλισσες τους λειτουργούσαν καλύτερα σε χοντρά τοιχώματα στίς κυψέλες από πολυστυρένιο.

Το χειμώνα η σημασία της μόνωσης των κυψελών μας χρειάζεται φυσικά να προσέχεται. Μετά από το δριμύ χειμώνα του 2009/2010 που έχουμε ακούσει πολλά περισσότερα από μελισσοκόμους που χρησιμοποιούν ξύλινες κυψέλες και προσπαθούν όλα τα είδη των λύσεων, για να δώσουν στις κυψέλες τους περισσότερη μόνωση. Τέτοιες μέθοδοι λειτουργούν, αλλά δεν υπάρχει τίποτα να συγκριθεί με μια κυψέλη που είναι καλά μονωμένη από την αρχή από το σχεδιασμό της.

Στη φινλανδική ύπαιθρο, όπου οι κυψέλες μας έχουν σχεδιαστεί και αποδεδειγμένα, οι θερμοκρασίες το χειμώνα στους -35 o C μερικές φορές αρκετούς μήνες κάτω από το χιόνι. Οι μέλισσες επιβιώνουν σ αυτές τις συνθήκες και σε κυψέλες απο πολυστυρένιο επειδή το υψηλό επίπεδο της μόνωσης πολύ χαμηλο. Αυτό δεν πάει να πει οτι αυτές οι κυψέλες είναι κατάλληλες μόνο για ακραίες θερμοκρασίες. Κυψέλες απο πολυστυρένιο κρατούν όχι μόνο τις μέλισσες ζεστές, αλλά πάνω απ 'όλα τις κρατάει στεγνές και λέγεται συχνά,οτι δεν είναι το κρύο που σκοτώνει τις μέλισσες, αλλά η υγρασία.

Σιγά-σιγά η φήμη των κυψελών πολυστυρενίου στο Ηνωμένο Βασίλειο αλλάζει και η Σύγχρονη μελισσοκομία είναι πλέον καθιερωμένη ως η πιο διαδεδομενη λογω της υψηλής πυκνότητας στις κυψέλες απο πολυστυρένιο στο Ηνωμένο Βασίλειο. Οι κυψέλες Langstroth έχουν πουλήσει μέχρι τώρα και έχουν αποδειχθεί πολύ δημοφιλης και μέχρι σήμερα δεν είχαμε ούτε έναν πελάτη ο οποίος να έχει πει οτιδήποτε άλλο εκτός από λόγια για την έννοια του "εγώ ποτέ δεν θα γυρίσω πίσω στο ξύλο".
ΔΙΟΓΚΩΜΕΝΗ ΠΟΛΥΣΤΕΡΙΝΗ ΚΑΙ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Ένα έγγραφο σχετικά με διογκωμένη πολυστερίνη (EPS) και το περιβάλλον μπορεί να βρεθεί εδώ . Αυτό καλύπτει την κατασκευή του υλικού και πώς μπορεί να ανακυκλωθεί. Ένα σύντομο φυλλάδιο σχετικά με τα διαπιστευτήρια της βιωσιμότητας των EPS μπορεί να βρεθεί εδώ . Το παρόν έγγραφο επικεντρώνεται κατά κύριο λόγο στον κλάδο των κατασκευών, αλλά οι αρχές τις οποίες καλύπτει έχει αναμονή για τις κυψέλες μας.



Κυριακή 22 Ιουνίου 2014

Η μυρωδια της ΅αποκιίας΅΅




¨Ενας αδένας βρίσκεται κάτω  και τελευταίο μέρος της κοιλιάς της μέλισσας ορατός σαν μια υπόλευκη ουσία
Αυτός ο αδένας παράγει τη μυρωδιά της "αποικίας" που η μέλισσα απλώνει στον αέρα κουνώντας τα  φτερά, και χτυπώντας τα πόδια.

Αυτή η μυρωδιά καλεί όλες τις μέλισσες στην αποικία, που βρίσκονται σε κοντινή απόσταση και τους επιτρέπει να βρουν το δρόμο τους στην περίπτωση αποφυγής αποπροσανατολισμού για την  αποικίας κατά τη διάρκεια κακών καιρικών συνθηκών ή ακόμη και την αναθεώρηση της κυψέλης από τον μελισσοκόμο.
 
Διαπιστώθηκε επίσης ότι οι μέλισσες χρησιμοποιούν αυτό το σήμα όταν ανακαλύπτουν μια μικρή αρωματική πηγή, όπως το νερό ή ένα γλυκό .


Τετάρτη 18 Ιουνίου 2014

Συγκριτική παρουσίαση Ποιο μέλι είναι το καλύτερο;


Συγκριτική παρουσίαση Ποιο μέλι είναι το καλύτερο;

Tο μέλι δεν είναι απλώς μια γλυκαντική ύλη όπως η ζάχαρη, πρόκειται για κάτι πολύ περισσότερο. Eίναι ένα μοναδικό στο είδος του προϊόν, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, άρωμα και γεύση. Oι διαφορές μεταξύ των ανθόμελων και αυτών που προέρχονται από κωνοφόρα δέντρα είναι σημαντικές. Tα ανθόμελα, για παράδειγμα, περιέχουν υπολείμματα γύρης. Tα μέλια από κωνοφόρα δέντρα είναι πλούσια σε μεταλλικά άλατα. Tα μέλια που προέρχονται από νέκταρ είναι ανοιχτόχρωμα, ελαφρύτερα και κρυσταλλώνουν, ενώ τα μέλια από μελίτωμα είναι σκουρόχρωμα και κρυσταλλοποιούνται λιγότερο. Yπάρχουν, επίσης, αρκετές διαφορές μεταξύ όλων των μελιών όσον αφορά τη χημική τους σύσταση. Έτσι, τα ανθόμελα έχουν μεγαλύτερο ποσοστό γλυκόζης και φρουκτόζης (μεγαλύτερο από 65%), ενώ τα μέλια από κωνοφόρα δέντρα έχουν μικρότερο ποσοστό (από 38-65%).

Πως να ξεχωρίζετε τα φυσικά και τα μεταλλαγμένα τρόφιμα και όλη η αλήθεια για τα οργανικά


Πως να ξεχωρίζετε τα φυσικά και τα μεταλλαγμένα τρόφιμα και όλη η αλήθεια για τα οργανικά



Είναι πραγματικά δυσάρεστο και επίσης πολύ επικίνδυνο για την υγεία μας (σύμφωνα με τελευταίες αποδεικτικές έρευνες, βλ εδώ), αυτό που θα διαβάσετε στη συνέχεια, άλλα ευτυχώς μπορούμε τουλάχιστον να σας ενημερώσουμε για τον μοναδικό τρόπο που είναι ανά πάσα στιγμή στο χέρι σας για να καταλάβετε αν έχετε να κάνετε με μεταλλαγμένο η φυσικό τρόφιμο. Θα μιλήσουμε για τα κοινά συνηθισμένα οπωρολαχανικά που σχεδόν όλοι μας αγοράζουμε στις λαϊκές για το σπίτι μας.
Πριν από περίπου 20 χρόνια και πίσω, στην Ελλάδα τα οπωρολαχανικά όπως οι ντομάτες, τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, είχαν προλάβει να αποτυπώσουν την πραγματική εντονότατη γεύση τους και την φυσική τους ζωντανή εμφάνιση στις μνήμες των ανθρώπων που έτυχε να ζήσουν εκείνες τις φυσικές εποχές… Δυστυχώς όμως, τα παιδιά μας στις μέρες μας είναι σχεδόν αδύνατον να αποκτήσουν αυτές τις έντον

Δευτέρα 16 Ιουνίου 2014

Γνωρίστε τις Αυστραλιανές Μέλισσες που Δεν Τσιμπούν



ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΤΗ ΤΟΥ ΞΥΠΝΑ! ΣΤΗΝ ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ


ΣΑΣ έχει τύχει ποτέ να γαληνέψετε με το χαλαρωτικό βούισμα που ακούγεται καθώς οι πολυάσχολες μέλισσες πετούν από λουλούδι σε λουλούδι κάτω από το λαμπερό ανοιξιάτικο ήλιο; Πράγματι, είναι πανέμορφα έντομα. Μόνο να μην τσιμπούσαν!

Ίσως εκπλαγείτε αν μάθετε ότι υπάρχουν τέτοιες μέλισσες. Σε μερικούς είναι γνωστές ως οι αυστραλιανές μέλισσες που δεν τσιμπούν (Austroplebeia symei), και μπορεί να τις βρει κανείς σε πολλά μέρη της ανατολικής Αυστραλίας.
 Το μήκος τους είναι λίγο μεγαλύτερο από 4 χιλιοστά. Έχουν μαύρο χρώμα και πυκνό άσπρο τρίχωμα στο πρόσωπο και στα πλαϊνά μέρη του σώματός τους.

 Πολλές έχουν επίσης μικροσκοπικά κίτρινα στίγματα στο πίσω μέρος των μεσαίων τμημάτων του σώματός τους. Τουλάχιστον δέκα είδη αυτής της μέλισσας ζουν στις παράκτιες περιοχές από το Κουίνσλαντ στο μακρινό βορρά μέχρι και τη Νέα Νότια Ουαλία στο νότο.
 Μερικά είδη έχουν βρεθεί επίσης στο τροπικό Διαμέρισμα Βορείου Εδάφους αυτής της ηπείρου.

- Τα Εξάγωνα της Μέλισσας



Στην φαινομενική τυχαιότητα του φυσικού κόσμου, μπορούμε να βρούμε πολλές μαθηματικές εφαρμογές.
 Ειδικότερα, τα έμβια όντα φαίνεται ότι δείχνουν ‘’ιδιαίτερη αδυναμία’’ στη χρυσή αναλογία, τον αριθμό φ και την ακολουθία Fibonacci που αποτελεί τη πιο επιτυχημένη προσέγγιση του αριθμού φ (για λεπτομέρειες δες την προηγούμενη ανάρτηση). 
Για παράδειγμα τα φύλλα, τα πέταλα και οι σπόροι των φυτών οργανώνονται ακολουθώντας ένα συγκεκριμένο μοτίβο γιατί έτσι, καθώς αναπτύσσονται, φαίνεται ότι αξιοποιούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το διαθέσιμο χώρο.