If you have no honey in your pot....

ΓΕΥΣΗ ΑΠΟ ΑΛΑΤΙ

Αλάτι Κόκκινο Χαβάης

Το Αλάτι Κόκκινο Χαβάης είναι ένας θρυλικός ιαματικός πυλός προικισμένος με θεραπευτικά οφέλη. Όταν προστίθεται στο αγνό αλάτι του Ειρηνικού Ωκεανού, το μεγαλοπρεπές χρώμα του μεταδίδεται μαζί με την υπέροχη γεύση του.

Το Αλάτι Κόκκινο Χαβάης προέρχεται από ηφαιστειακή λάβα και αποκτά αυτό το έντονο χρώμα τερακότας από την ανάμειξη του πυλού που βγαίνει από το ηφαίστειο.

Χαρίζει μια έντονη γεύση στο φαγητό. Είναι αγνό ορυκτό αλάτι καθώς δεν υποβάλλεται σε διαδικασίες καθαρισμού. Χρησιμοποιείται κανονικά στο φαγητό και θεωρείται το πλέον ευεργετικό αλάτι για δίαιτες αποτοξίνωσης.

The Miracle of Bee /To Θαύμα της Μέλισσας

Αυτοί είναι οι 8 τύποι ΑΝΘΡΩΠΩΝ που πρέπει να ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΕΤΕ από δίπλα σας!

 

Αυτοί που βρίσκονται δίπλα μας μπορούν να κάνουν τη διαφορά – είτε με καλό είτε με κακό τρόπο. Πραγματικά είναι δύσκολο να βρούμε αξιόλογους ανθρώπους για να προσθέσουμε στον εσωτερικό κύκλο μας. Ανθρώπους που θα μας στηρίξουν, βοηθήσουν, ενθαρρύνουν, παρακινήσουν και εμπνεύσουν. Είναι πολύ πιο εύκολο να εντοπίσουμε αυτούς που είναι ήδη στο στενό κύκλο μας και μας κρατάνε πίσω.

Έσκυψε πάλι στο νερό που έτρεχε και χάνονταν και πια δε µεταµίλησε. Νίκος Καζαντζάκης

 

Oi αδερφοφαδες!!!

Σ' ένα µικρό πεντακάθαρο ρυακάκι είδε ένα γέρο να σκύβει και να βλέπει, βαθιά αφοσιωµένος, το νερό να τρέχει. Ζύγωσε· έσκυψε να δει τι να θωρούσε µε τόση προσοχή ο γερoς· δεν είδε τίποτα, µονάχα το νερό να τρέχει.
- Τι βλέπεις, παππού; ρώτησε παραξενεµένος. Σήκωσε ο γέρος το κεφάλι, χαµογέλασε θλιµµένος:

Να ξεκινάς και να μην είσαι σίγουρος…» Ν.Καζαντζακης

 

«Πότε έγινε κάτι μεγάλο στον κόσμο με σιγουριά?
Πότε η φρονιμάδα ξεσήκωσε τους ανθρώπους να παρατήσουν τα σπίτια τους και το χουζούρι τους και να πιάσουν τα βουνά, για να ζητούν ελευθερία?
Αυτό θα πει παλικαριά!
Να ξεκινάς και να μην είσαι σίγουρος…»
Ν.Καζαντζακης

Γιάννης Ρίτσος – Ύστατος οβολός

 

Δύσκολες ώρες, δύσκολες στον Τόπο μας…
Κι’ αυτός περήφανος,
γυμνός, ανυπεράσπιστος, ανήμπορος, αφέθηκε να τον βοηθήσουν…

Εγγράψαν υποθήκες πάνω του· πήραν δικαιώματα· αξιώνουν·
μιλάνε για λογαριασμό του· τ

Σας ευχαριστώ_Paulo Coelho (Εγχειρίδιο του Πολεμιστή του Φωτός)

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.....
Ευχαριστώ όλους εκείνους που γελούν με τα όνειρά μου
εμπνέουν τη φαντασία μου.

Ευχαριστώ όλους όσους με γεμίζουν ψέματα
μου δίνουν τη δύναμη της αλήθειας.

Ευχαριστώ όλους εκείνους που δεν έχουν πιστέψει σε μένα
μου έμαθαν πως μετακινούνται τα βουνά.

Η μέλισσα κι ο Δίας (οι μύθοι του Αισώπου )

Η μέλισσα, που είναι η μητέρα των κεριών, ανέβηκε στους θεούς φέρνοντας κερήθρες και μέλι. Ευχαριστημένος ο Δίας από την προσφορά της μέλισσας διέταξε να της δώσουν ό,τι ζητήσει. Κι εκείνη είπε: Δώσε στη δούλη σου, ένα κεντρί για άμυνα των κόπων μου και φυλακή μου

Για ποιο λόγο ανάβουμε κερί στην εκκλησία;

 

Ο Συμεών Θεσσαλονίκης εξηγεί ότι το κερί που ανάβουμε έχει έξι συμβολισμούς:

Συμβολίζει την καθαρότητα της ψυχής μας, γιατί είναι κατασκευασμένο από καθαρό κερί μέλισσας.

Επίσης, την πλαστικότητα της ψυχής μας, μιας και εύκολα πάνω του μπορούμε να χαράξουμε οτιδήποτε.
Ακόμη, τη θεία χάρη, επειδή το κερί προέρχεται από τα άνθη που ευωδιάζουν.

Δεν μπορούμε όμως να ζήσουμε χωρίς μέλισσες»

 
 

«Το έχω πει πολλές φορές και θα το πω ένα εκατομμύριο ακόμη:
ανησυχώ περισσότερο για το θάνατο μιας μέλισσας από ό,τι για την τρομοκρατία.
Εξαιτίας των εντομοκτόνων χάνουμε εκατομμύρια μέλισσες. Μπορούμε να ζήσουμε με την τρομοκρατία.

Δεν μπορούμε όμως να ζήσουμε χωρίς μέλισσες»
(Πάτι Σμιθ.)

Οι σφήκες

Οι σφήκες.-

• Με την ονομασία σφήκες χαρακτηρίζονται στην Ελλάδα, έντομα που ανήκουν στις οικογένειες Vespidae και Sphegidae.
• Σε περιοχές με ήπιο κλίμα και ιδιαίτερα χρονιές με μαλακό χειμώνα, ο αριθμός τους γίνεται τόσο μεγάλος ώστε να προξενούν σημαντική μείωση του
πληθυσμού και της παραγωγής ολόκληρων μελισσοκομείων.

Αποκωδικοποίηση της γλώσσας της μέλισσας.

Διάλεξη για το Νόμπελ, 12 Δεκεμβρίου 1973 από τον

KARL VON FRISCH†
Πανεπιστήμιο του Μονάχου, Ομοσπονδιακή Δημοκρατία της Γερμανίας
† Ο Δρ. Karl von Frisch πέθανε το 1982

Περίπου 60 χρόνια πριν, πολλοί βιολόγοι θεωρούσαν ότι οι μέλισσες και άλλα έντομα είχαν αχρωματοψία. Δεν μπορούσα να το πιστέψω. Γιατί τα έντονα χρώματα των λουλουδιών μπορούν να γίνουν κατανοητά μόνο σαν μια προσαρμογή σε επικονιαστές ευαίσθητους στα χρώματα. Αυτή ήταν η αρχή πειραμάτων για την αίσθηση των χρωμάτων στις μέλισσες (1). Σε ένα υπαίθριο τραπέζι τοποθέτησα ένα χρωματισμένο χαρτί μεταξύ άλλων χαρτιών που ήταν χρωματισμένα με διαφορετικές αποχρώσεις του γκρι και πάνω στο χρωματισμένο χαρτί τοποθέτησα έναν μικρό γυάλινο πιάτο γεμάτο με σιρόπι ζάχαρης. Μέλισσες από μια κοντινή κυψέλη μπορούσαν να εκπαιδευθούν να αναγνωρίζουν αυτό το χρώμα και έδειξαν την ικανότητα να το ξεχωρίζουν από τις αποχρώσεις του γκρι. Για να αποτρέψω μια πολύ μεγάλη συγκέντρωση μελισσ

H σημασία του νερού στις μέλισσες.

Οι μέλισσες, όπως όλα τα ζώα, εκτός από την τροφή (νέκταρ και γύρη) που συλλέγουν από τις διάφορες ανθοφορίες, πρέπει να έχουν απαραίτητα στη διάθεσή τους νερό καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. 

Το νερό αποτελεί ζωτικής σημασίας στοιχείο στη διατροφή και γενικότερα στην εξελιγκτική πορεία της ζωής του μελισσιού. 

 

Οι μέλισσες χρησιμοποιούν το νερό για να αραιώσουν παχύρρευστες τροφές, όπως το μέλι, το σιρόπι, το ζαχαροζύμαρο ή την κρυσταλλική ζάχαρη πριν τα καταναλώσουν οι ίδιες ή για να παρασκευάσουν την τροφή των προνυμφών. 

Επτά φορές περιφρόνησα την ψυχή μου. Χαλίλ Γκιμπράν

Επτά φορές περιφρόνησα την ψυχή μου.

"Την πρώτη φορά όταν την είδα να δειλιάζει
μπροστά στη λαχτάρα της να φτάσει στα ύψη.

Τη δεύτερη φορά όταν την είδα να κουτσαίνει μπροστά στους ανάπηρους.

Την τρίτη φορά όταν της δόθηκε να διαλέξει ανάμεσα στο δύσκολο και το εύκολο και εκείνη διάλεξε το εύκολο.

Την τέταρτη φορά όταν έκανε κάποιο κακό και παρηγορήθηκε με το ότι και οι άλλοι κάνουν κακό.

Την πέμπτη φορά όταν ανέχτηκε από αδυναμία και δικαιολόγησε την ανοχή της σα δύναμη.

Την έκτη φορά όταν περιφρόνησε την ασχήμια κάποιου προσώπου και δεν ήξερε ότι αυτό το πρόσωπο ήταν μια από τις δικές της μάσκες.

Και την έβδομη φορά όταν τραγούδησε τραγούδι επαίνου και το θεώρησε αρετή."

Χαλίλ Γκιμπράν