Χαλβάς με μέλι

Υλικά
4 φλιτζ. σιμιγδάλι χοντρό
1/2 φλιτζ. αμυγδαλόψιχα
1/4 φλιτζ. κουκουνάρι
1/2 φλιτζ. σταφίδες μαύρες
1 ποτηράκι ρούμι
1 κουταλιά μαργαρίνη για την φόρμα
κανέλα για το γαρνίρισμα

Για το σιρόπι
8 φλιτζ. νερό
2 φλιτζ. μέλι
1 κουταλιά κανέλα

Εκτέλεση

ΜΕΛΙ ΟΙ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΤΟΥ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

Ποιες είναι οι θεραπευτικές του ιδιότητες και σε ποιες περιπτώσεις βοηθά;

Μάτια: πριν από 100 χρόνια ο καθηγητής Χάουζερ θεωρούσε το μέλι άριστο θεραπευτικό μέσο στα εγκαύματα των ματιών. Σήμερα, ύστερα από συμβουλή ειδικού γιατρού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην αντιμετώπιση παθήσεων του ματιού.

Στομαχικές παθήσεις: περιορίζει την έκκριση γαστρικού υγρού και μειώνει την οξύτητά του με αποτέλεσμα τη θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων που προέρχονται από αυξημένη έκκριση γαστρικών υγρών.

Ηλικία της εµβολιασµένης προνύµφης .

 

Ηλικία της εµβολιασµένης προνύµφης .

 Από τη στιγµή της εκκόλαψης της προνύµφης, αυτή έχει 6 ηµέρες να τραφεί µε άφθονο βασιλικό πολτό για να γίνει µια καλή βασίλισσα. 

Από αυτές τις 6 ηµέρες, µόνο τις 4 έχουν την δυνατότητα οι παραµάνες µέλισσες να δώσουν βασιλικό πολτό γιατί µετά το βασιλικό κελί σφραγίζεται. Συνεπώς, όσο µικρότερη σε ηλικία είναι η προνύµφη κατά το εµβολιασµό, τόσο καλύτερη διατροφή θα έχει.
Προνύµφες µιας ηµέρας είναι οι καλύτερες, ενώ δεν πρέπει να είναι πάνω από 36 ωρών γιατί τότε δε θα γίνουν βασίλισσες.

Σωστή διατροφή. Η ποσότητα και η ποιότητα του βασιλικού πολτού µε την οποία διατρέφονται οι µελλοντικές βασίλισσες είναι υψίστης σηµασίας για την ποιότητά τους. Το µεγαλύτερο µέγεθος που έχουν οι υποφαρυγγικοί αδένες της εργάτριας είναι στην ηλικία των 5 ηµερών (Haydak, 1957).

 Με κατάλληλους µελισσοκοµικούς χειρισµούς, µπορούµε να έχουµε µεγάλο πληθυσµό εργατριών ηλικίας 5 ηµερών κατά τον εµβολιασµό. 

Πληθυσµός και σύνθεση των µελισσιών εκτροφής των βασιλοκυττάρων. Είναι πολύ βασικό τα µελίσσια αυτά να είναι δυνατά, µε πολύ πληθυσµό. 

Μάλιστα, ο αριθµός των παραµάνων µελισσών πρέπει να είναι µεγάλος, ώστε να ταΐζονται οι προνύµφες µε άφθονο βασιλικό πολτό.

Πληθυσµός των κυψελιδίων σύζευξης. Ανάλογα µε τον τύπο του κυψελιδίου που θα χρησιµοποιηθεί, απαιτούνται από 4.000-5.000 µέχρι και 10.000 εργάτριες µέλισσες. 

πηγη: http://www.lib.teiher.gr

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΛΑΜΠΑΔΑΣ ΑΠΟ ΚΕΡΗΘΡΑ.AVI

If you have no honey in your pot....

ΓΕΥΣΗ ΑΠΟ ΑΛΑΤΙ

Αλάτι Κόκκινο Χαβάης

Το Αλάτι Κόκκινο Χαβάης είναι ένας θρυλικός ιαματικός πυλός προικισμένος με θεραπευτικά οφέλη. Όταν προστίθεται στο αγνό αλάτι του Ειρηνικού Ωκεανού, το μεγαλοπρεπές χρώμα του μεταδίδεται μαζί με την υπέροχη γεύση του.

Το Αλάτι Κόκκινο Χαβάης προέρχεται από ηφαιστειακή λάβα και αποκτά αυτό το έντονο χρώμα τερακότας από την ανάμειξη του πυλού που βγαίνει από το ηφαίστειο.

Χαρίζει μια έντονη γεύση στο φαγητό. Είναι αγνό ορυκτό αλάτι καθώς δεν υποβάλλεται σε διαδικασίες καθαρισμού. Χρησιμοποιείται κανονικά στο φαγητό και θεωρείται το πλέον ευεργετικό αλάτι για δίαιτες αποτοξίνωσης.

The Miracle of Bee /To Θαύμα της Μέλισσας

Αυτοί είναι οι 8 τύποι ΑΝΘΡΩΠΩΝ που πρέπει να ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΕΤΕ από δίπλα σας!

 

Αυτοί που βρίσκονται δίπλα μας μπορούν να κάνουν τη διαφορά – είτε με καλό είτε με κακό τρόπο. Πραγματικά είναι δύσκολο να βρούμε αξιόλογους ανθρώπους για να προσθέσουμε στον εσωτερικό κύκλο μας. Ανθρώπους που θα μας στηρίξουν, βοηθήσουν, ενθαρρύνουν, παρακινήσουν και εμπνεύσουν. Είναι πολύ πιο εύκολο να εντοπίσουμε αυτούς που είναι ήδη στο στενό κύκλο μας και μας κρατάνε πίσω.

Έσκυψε πάλι στο νερό που έτρεχε και χάνονταν και πια δε µεταµίλησε. Νίκος Καζαντζάκης

 

Oi αδερφοφαδες!!!

Σ' ένα µικρό πεντακάθαρο ρυακάκι είδε ένα γέρο να σκύβει και να βλέπει, βαθιά αφοσιωµένος, το νερό να τρέχει. Ζύγωσε· έσκυψε να δει τι να θωρούσε µε τόση προσοχή ο γερoς· δεν είδε τίποτα, µονάχα το νερό να τρέχει.
- Τι βλέπεις, παππού; ρώτησε παραξενεµένος. Σήκωσε ο γέρος το κεφάλι, χαµογέλασε θλιµµένος:

Να ξεκινάς και να μην είσαι σίγουρος…» Ν.Καζαντζακης

 

«Πότε έγινε κάτι μεγάλο στον κόσμο με σιγουριά?
Πότε η φρονιμάδα ξεσήκωσε τους ανθρώπους να παρατήσουν τα σπίτια τους και το χουζούρι τους και να πιάσουν τα βουνά, για να ζητούν ελευθερία?
Αυτό θα πει παλικαριά!
Να ξεκινάς και να μην είσαι σίγουρος…»
Ν.Καζαντζακης

Γιάννης Ρίτσος – Ύστατος οβολός

 

Δύσκολες ώρες, δύσκολες στον Τόπο μας…
Κι’ αυτός περήφανος,
γυμνός, ανυπεράσπιστος, ανήμπορος, αφέθηκε να τον βοηθήσουν…

Εγγράψαν υποθήκες πάνω του· πήραν δικαιώματα· αξιώνουν·
μιλάνε για λογαριασμό του· τ

Σας ευχαριστώ_Paulo Coelho (Εγχειρίδιο του Πολεμιστή του Φωτός)

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.....
Ευχαριστώ όλους εκείνους που γελούν με τα όνειρά μου
εμπνέουν τη φαντασία μου.

Ευχαριστώ όλους όσους με γεμίζουν ψέματα
μου δίνουν τη δύναμη της αλήθειας.

Ευχαριστώ όλους εκείνους που δεν έχουν πιστέψει σε μένα
μου έμαθαν πως μετακινούνται τα βουνά.

Η μέλισσα κι ο Δίας (οι μύθοι του Αισώπου )

Η μέλισσα, που είναι η μητέρα των κεριών, ανέβηκε στους θεούς φέρνοντας κερήθρες και μέλι. Ευχαριστημένος ο Δίας από την προσφορά της μέλισσας διέταξε να της δώσουν ό,τι ζητήσει. Κι εκείνη είπε: Δώσε στη δούλη σου, ένα κεντρί για άμυνα των κόπων μου και φυλακή μου

Για ποιο λόγο ανάβουμε κερί στην εκκλησία;

 

Ο Συμεών Θεσσαλονίκης εξηγεί ότι το κερί που ανάβουμε έχει έξι συμβολισμούς:

Συμβολίζει την καθαρότητα της ψυχής μας, γιατί είναι κατασκευασμένο από καθαρό κερί μέλισσας.

Επίσης, την πλαστικότητα της ψυχής μας, μιας και εύκολα πάνω του μπορούμε να χαράξουμε οτιδήποτε.
Ακόμη, τη θεία χάρη, επειδή το κερί προέρχεται από τα άνθη που ευωδιάζουν.

Δεν μπορούμε όμως να ζήσουμε χωρίς μέλισσες»

 
 

«Το έχω πει πολλές φορές και θα το πω ένα εκατομμύριο ακόμη:
ανησυχώ περισσότερο για το θάνατο μιας μέλισσας από ό,τι για την τρομοκρατία.
Εξαιτίας των εντομοκτόνων χάνουμε εκατομμύρια μέλισσες. Μπορούμε να ζήσουμε με την τρομοκρατία.

Δεν μπορούμε όμως να ζήσουμε χωρίς μέλισσες»
(Πάτι Σμιθ.)