Τετάρτη 8 Ιανουαρίου 2014

πρόπολη-το ισχυρότερο αντιβιοτικό της φύσης



οι μέλισσες - τα αγαπημένα αυτά έντομα της φύσης τα οποία και έχει προικίσει με χιλιάδες χαρίσματα-έχουν την ικανότητα να δημιουργούν μια εκπληκτική δομή και συνοχή της κυψέλης-πόλης τους...
οι Αρχαίοι Έλληνες δεν παρέλειψαν να παρατηρήσουν τις μέλισσες και τις αρχιτεκτονικές τους τεχνοτροπίες οι οποίες αφορούσαν και αφορούν  την προστασία της κυψέλης....
έτσι το πρώτο που έκαναν,αφού οι μέλισσες είχαν γίνει ήδη πηγή έμπνευσης για αυτούς, ήταν να δώσουν όνομα στο υλικό που αυτές  χρησιμοποιούσαν για να φέρουν σε πέρας αυτή τους τη μηχανική  εργασία....

Πέμπτη 2 Ιανουαρίου 2014

Κηραλοιφή για μικρές γρατζουνιές και καψιματα



     1/2 c. λάδι καρύδας (ή ελαιόλαδο)
     1/2 c. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (ή ελαιόλαδο)
     1/2 c. θεραπευτικά βότανα της επιλογής σας (χαμομήλι, καλέντουλα,λεβάντα, )
     4 κουταλιές της σούπας κερί μέλισσας
     2 κουταλάκι του γλυκού μέλι
     15 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας (προαιρετικό)

—Οι σημαίες 18 χωρών φτιαγμένες από τυπικά εθνικά τους προϊόντα και εδέσματα—



—Οι σημαίες 18 χωρών φτιαγμένες από τυπικά εθνικά τους προϊόντα και εδέσματα—

Οι λαχταριστές σημαίες στις φωτογραφίες που ακολουθούν δημιουργήθηκαν από την διαφημιστική εταιρεία WHYBINTBWA για την προώθηση του Διεθνούς Γαστρονομικού Φεστιβάλ του Sydney. Οι συντάκτες του dim/art επιθυμούν εδώ να κάνουν μια ένσταση για τα προϊόντα που επιλέχθηκαν να αναπαραστήσουν την ελληνική σημαία αλλά οφείλουν να παραδεχτούν ότι οι μπλε ρίγες ήταν πρόκληση. Αλήθεια, εκτός από ελιές ποιο άλλο τρόφιμο θα μπορούσαν να είχαν χρησιμοποιήσει οι ιθύνοντες νόες του project;

1. ΙΤΑΛΙΑ: Βασιλικός, ζυμαρικά, ντομάτα

Τετάρτη 1 Ιανουαρίου 2014

Ν. Καζαντζάκης ' Ο Φτωχούλης του Θεού



Ειρήνη αδερφοί μου, φώναξε, ειρήνη !
Πως μπορούμε να ειρηνέψουμε τον κόσμο, άμα δεν έχουμε , εμείς, ειρήνη, στην καρδιά μας ;
Ο πόλεμος γεννάει πόλεμο¨ κι αυτός άλλον πόλεμο¨ κι έτσι σταματημό δεν έχει να χύνεται το αίμα του
ανθρώπου.
Ειρήνη ! Ειρήνη ! Αδερφέ Ηλία, μην ξεχνάς¨
... Ο Χριστός ήταν αρνί και σήκωνε τις αμαρτίες του κόσμου.
... . υψώστε τις καρδιές σας απάνω στην οργή, τη φιλοδοξία, τη ζήλεια.
Μη λέτε : Εγώ ! Εγώ ! υποτάχτε το άγριο αυτό, αχόρταγο θεριό στην αγάπη του Θεού¨
Το εγώ δεν μπαίνει στην παράδεισο, στέκεται απόξω από την πόρτα και μουγκρίζει......

 Ν. Καζαντζάκης  ''Ο Φτωχούλης του Θεού"

Νίκος Καζαντζάκης Αναφορά στον Γκρέκο


Νίκος Καζαντζάκης Ο Φτωχούλης του Θεού




Νίκος Καζαντζάκης





Αν μπορείς, Ψυχή, ανασηκώσου απάνω από τα πολύβουα κύματα και πιάσε μ’ ένα κλωθογύρισμα του ματιού σου όλη τη θάλασσα. Κράτα καλά τα φρένα σου να μη σαλέψουν. Κι ολομεμιάς βυθίσου πάλι στο πέλαγο και ξακλούθα τον αγώνα. Ένα καράβι είναι το σώμα μας και πλέει απάνω σε βαθιογάλαζα νερά. Ποιός είναι ο σκοπός μας; Να ναυαγήσουμε!

Νίκος Καζαντζάκης, ΑΣΚΗΤΙΚΗ





— Σκάψε! Τι βλέπεις;
— Ανθρώπους και πουλιά, νερά και πέτρες!
— Σκάψε ακόμα! Τι βλέπεις;
— Ιδέες κι ονείρατα, αστραπές και φαντάσματα.
— Σκάψε ακόμα! Τι βλέπεις;
— Δε βλέπω τίποτα! Νύχτα βουβή, πηχτή σα θάνατος. Θα ’ναι ο θάνατος.
— Σκάψε ακόμα!
— Αχ! Δεν μπορώ να διαπεράσω το σκοτεινό μεσότοιχο! Φωνές γρικώ και κλάματα, φτερά γρικώ στον άλλον όχτο!
— Μην κλαις! Μην κλαις! Δεν είναι στον άλλον όχτο! Οι φωνές, τα κλάματα και τα φτερά είναι η καρδιά σου!

Νίκος Καζαντζάκης, ΑΣΚΗΤΙΚΗ